… pilatus pas. Ik wou dat mijn kwaal genezen was!
Het lijkt er op dat het merendeel van de mensen in de huidige tijd verwacht dat alles maakbaar is, en dat je dus alle kwalen en kwaaltjes kunt genezen. Als dat niet het geval blijkt te zijn, kunnen we dat maar moeilijk verkroppen. Hoe kan het dat we sommige zaken, met de technologie die er is, nog steeds niet in onze greep hebben?
Ook in de natuurvoeding wordt niet gepretendeerd dat alles met de juiste voeding kan worden omgetoverd. Er zijn immers te veel omstandigheden die daarbij een rol spelen. Je constitutie, waarmee je geboren bent, bijvoorbeeld. Die heb je meegekregen van je ouders en die weer van hun ouders. Dat verander je dus niet zomaar door ‘even’ je voeding aan te passen. Wat je met de juiste voeding wél kan bereiken, is een zo goed mogelijke conditie, gegeven alle omstandigheden.
Zoals ik eerder al heb aangegeven, begint het met een gebalanceerde basis. Maar daarnaast kun je condities versterken of afzwakken door het gebruik van voedingsmiddelen en hun bereidingswijze. Fruit levert bijvoorbeeld ontspanning, maar door gedroogd fruit te gebruiken, het te koken met toevoeging van een snufje zout, breng je tegelijkertijd een beetje kracht aan. Gebruik van gember in de maaltijd geeft warmte en een scheutje shoyu (Japanse sojasaus) in banchathee pept op.
Het klinkt mogelijk alsof ik als een Klazien uut Zalk in potten en pannen sta te roeren, maar mijn kennis is gewoon gebaseerd op oeroude wijsheden, uit tijden waarin mensen nog wisten wat de natuur hen te bieden had.
En nee, het antwoord op mijn eerder gestelde vraag heb ik niet. Anders dan dat de natuur zo omvattend is dat het waarschijnlijk onmogelijk is om die volledig naar onze hand te zetten, hoe slim we als soort ook zijn geworden. Maar moeten we dat wel willen?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten